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素菜菜谱大全做法有哪些

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也许爱吃肉食是的朋友,素菜让人难以下咽。对于我来说,我也是肉食动物,从小就喜欢吃肉,但我老妈做的素菜一样很美味。好的厨艺和作菜方法,素菜家常菜也能给你的味觉和视觉带来巨大的冲击,让你爱不释手。垂涎三尺。然而素食能减少动物毒素的吸收及减慢衰老:由于动物受屠宰时,因愤怒、恐惧、哀伤、痛苦、挣扎,会产生大量有毒的分泌物, 人食其肉, 不知不觉地把这些毒素也吃进自己体内,加重肾脏、肝脏等排毒器官的负荷, 使人易患病及容易老;等于机器用得太多或不当也需要更多保养,寿命也短些。

素菜菜谱大全做法有哪些

蒜蓉菜心

蒜蓉菜心,做法简单,清肠爽口,绿色蔬菜,餐桌必备!今天这个菜心来自于新苑阳光公司的有机蔬菜,味道纯正,营养健康。蔬菜要爆炒,大火炒出来的绿色蔬菜其实很好吃的,每天每人吃一斤蔬菜,这是养生基本要求哟......

蒜蓉菜心

主料:菜心500克

调料:大蒜三瓣、生抽少许、白醋少许、盐适量、油适量

蒜蓉菜心的做法

1、准备好原材料

2、将菜心清洗干净,去掉老根,根部用刀切开便于熟

3、大蒜切成末

4、锅烧热,放入适量油烧到9成热

5、下入蒜末快速爆出香味

6、下入菜心,大火快速爆炒

7、加入适量盐,少许生抽、白醋,翻匀

小贴士

1、为了快速熟,根部用刀切破;

2、要锅热火大,快速爆炒

炝炒南瓜尖儿

这道菜制作简单,最难的部分算是食材的获取。

超市里还没有发现南瓜尖儿卖,及时有也不够新鲜。

我这盆是在外公家摘的,图上很嫩的茄子和本地的黄瓜也是外公种的。

如果你能找到食材,一定不要错过这道炝炒南瓜尖儿!

【最重庆】最应季的蔬菜——炝炒南瓜尖儿

材料:南瓜尖儿350g、干辣椒10个、干花椒20颗、大蒜3瓣、老姜一小块、油30g、盐5

炝炒南瓜尖儿的做法

1.南瓜尖儿去除顶端老的部分,撕掉长满绒毛的白膜(只去除老的部分),

洗净后沥干水(还看得到小南瓜哦!)(撕下来的白膜,不去除会影响口感)

2.蒜切片,姜切丝,辣椒切段,花椒取出备用

3.锅烧热后倒入油

4.油温约7成热时放入姜、蒜、花椒、辣椒

5.煸炒出香味

6.倒入南瓜尖儿快速翻炒

7.炒到这个样子的时候加盐

8,起锅。

经常有人担心,素食营养不足。对于这个忧虑,素食者最常见的反应是笑而不答。他们可能乐于与肉食者比谁更健康。毫无疑问,从各个角度看起来素食者更健康:他们的身体更轻盈,他们的反应更敏捷,他们的脑力更充沛,他们更容易入睡,他们所需的睡眠时间更少,他们心情更开朗因而较少得抑郁症,他们更少得感冒一旦得了好得更快,他们不容易缺钙,更妙的是他们不容易得癌症、高血压、糖尿病和老年痴呆症——老年痴呆症一个重要肇因就是肥肉导致的血管畸变。今年国家的一组数据显示,北方比南方比例高,而女性多于男性。素菜家常菜做法很简单,为了你的健康。爱人的健康,努力去作吧。

责任编辑:搜索街
2021/07/02
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